Få hela storyn
Starta din prenumeration

Prenumerera

Äldreomsorg

Livsmedelsverket: Kommuner måste ge äldre fler måltider

Publicerad: 19 januari 2022, 09:54

Undernäring är vanligt bland äldre, uppger Livsmedelsverket. Arkivbild.

Foto: Pontus Lundahl/TT

Fler kommuner behöver bli bättre på att förebygga undernäring bland äldre inom den kommunala omsorgen, rapporterar Sveriges Radio Ekot.


Ämnen i artikeln:

ÄldreÄldreboendeÄldrevårdLivsmedel

Sex av tio kommuner uppger att man serverar sex eller fler måltider på alla sina särskilda boenden, visar en rapport från Livsmedelsverket. Den siffran är något bättre än när man senast undersökte saken 2018. Men det är inte tillräckligt bra, menar myndigheten.

– Det är alldeles för få fortfarande. För en äldre person med dålig aptit kan sex små måltider vara skillnaden mellan liv och död, säger Emelie Eriksson, projektledare på Livsmedelsverket, till radion.

Undernäring är vanligt bland äldre med omsorg enligt Livsmedelsverket och för att förebygga det är det viktigt med små och flera energi- och proteintäta måltider över hela dygnet.

– Just eftersom att äta fyra måltider eller färre eller att ha en nattfasta på elva timmar eller längre kan kopplas till risk för undernäring, säger Emelie Eriksson.

209 av landets 290 kommuner svarade i undersökningen.

/TT

Dela artikeln:

Nyhetsbreven som ger dig bäst koll på samhället

Välj nyhetsbrev