Upphandling
Ekomat i fara när Malmö måste spara – ”Aldrig varit med om en så tuff budget”
Publicerad: 12 januari 2023, 10:03
Hur ska kostnaderna för skolmaten minskas. Den frågan brottas skolkommunalrådet i Malmö, Sara Wettergren (L), med.
Foto: Christian Örnberg/Christine Olsson
Det tuffa ekonomiska läget gör att Malmö, en av de kommuner som ligger längst fram när det gäller inköp av ekologisk mat, överväger att minska på ekoambitionerna.
”En ganska tuff verklighet”, konstaterar skolkommunalrådet Sara Wettergren (L).
Ämnen i artikeln:
LivsmedelEkonomiSkolmatHållbar offentlig upphandlingEkologisk matKlimatMiljöSenaste nytt
Malmö kommun har i flera år legat i topp tre i Ekomatsligan, föreningen Ekomatscentrums rankning över vilka kommuner som är bäst på inköp av ekologiska livsmedel. Men nu kanske ambitionerna
Vill du läsa vidare?
Starta din prenumeration.
Första 30 dagarna utan kostnad
Möjlighet att säga upp under första 30 dagarna
För 2 795 kr ex. moms (ord. pris 3 495 kr ex. moms) får du tillgång till allt vårt digitala material och vår nyhetstidning. Prenumerationen är löpande på årsbasis. Första månaden är utan kostnad och du har under den perioden möjlighet att säga upp din nystartade prenumeration.
